我國的真空包裝機廠家大部分規模偏小，很多企業的年產值在幾百萬到一千萬元之間，少于一百萬的企業還為數不小，每年都有近10%的真空包裝機廠家轉行或者倒閉，但同時也會有一部分企業加入這個行列。有的是重復生產一些成本低，工藝水平落后，容易制造的真空包裝機，整個行業大概有四分之一的企業存在這樣的現象。這對資源造成了不必要的浪費，對行業發展也造成了影響。

 

　　但這類真空包裝機廠家必然被市場淘汰，只有不斷創新，投入大量的成本研發新機器的企業才能生存、發展、壯大。將來的真空包裝機將配合產業自動化，促進包裝設備總體水平的提高，發展多功能、率、低消耗的真空包裝機勢在必行。

 

　　傳統的真空包裝機械多是采用機械式控制，諸城市舜康包裝機械有限公司生產的真空包裝機采用了微電腦控制系統，液晶顯示屏，中文操作界面，多制程工作模式，可以只封口不抽真空，可以抽真空再封口，可以抽真空后充氣再封口，可以直接充氣后封口。我公司還成立了諸城市*家食品機械自動化研究所，投入人力物力進行專門研究開發新產品，基本上能滿足市場的需求。